当前位置:温州平阳重疾险_温州平阳美食皮肤过敏能吃发糕吗
皮肤过敏能吃发糕吗
2023-03-13

如今,随着人们生活质量的提高,越来越多的人开始关注饮食健康与养生。在享受美味食物的同是考虑下自己的身体状况也是尤为关键的。发糕是小食品中的皇后,味道香甜,美味可口,被广大群众所喜爱。发糕也更多的被包装成一种小零食,方便携带,可口上乘,为人们所青睐。

说起发糕的美味,人们都很喜欢。但是另一方面很容易联想到那些病患,他们是否能像健康人一样品尝美味的食品。皮肤过敏是一种免疫力很弱的疾病的一种,常见于春秋两季。当然皮肤过敏患者在饮食方面也要极其注意,以防引发更加严重的过敏反应。下面就针对对发糕的研究来判别皮肤过敏患者能否吃发糕。

发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。其中“龙游发糕”为非遗产项目制作工艺独特,配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。

发糕膨松饱满,富有弹性,清香甜润,味美可口而且含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,可作为宝宝早餐或零食。

制作方法:

1、将鸡蛋打散,边打散边加白糖,直至蛋液发白起泡.再将面粉、玉米面,发酵粉,牛奶一起加入搅拌均匀,做成柔软面坯。

2、在蒸笼中铺一张蜡纸.将搅拌好的面坯铺在蜡纸上,放入燕锅用大火蒸30分钟,取出晾凉后切块装盘即可。

经过以上对发糕的研究发现,其味道鲜美,营养丰富为人们所追捧。但是对于皮肤过敏患者在饮食方面要极其重要,皮肤过敏患者的免疫力较为低下。吃是万病之源,一定要结合自己的身体状况来考虑适不适合吃发糕,要想追求更加高品质的生活,首先要确保自己有一个健康的身体。